PRÓLOGO

Este Manual de Prácticas de Fisiología Vegetal surge como un proceso normal de actualización de conocimientos de los profesores integrantes de la cátedra, que a partir de otra guía anterior y sus posteriores modificaciones e incorporaciones de nuevos prácticos converge en esta nueva edición corregida y ampliada respecto de las ediciones 1997, 1999 y 2010. Tratamos de volcar aquí nuestra experiencia docente, que hemos ido enriqueciendo con el tiempo y aportes a partir de distintos proyectos de investigación.

Hemos puesto especial cuidado en la diagramación y estructura para mantener la integridad de la obra y respetar en lo posible las principales unidades temáticas de un programa de grado de Fisiología Vegetal. Los trabajos experimentales se presentan agrupados por grandes unidades temáticas y dentro de ellas se identifican con letras y letras y números, en los casos que corresponden, las distintas partes de un mismo práctico en procura de darle organicidad al Manual. Los temas tienen una introducción teórica imprescindible para comprender la esencia del trabajo práctico, en la que se trató de balancear el contenido para no hacerla ni extensa ni corta. Luego la técnica operatoria, registro de resultados y lecturas complementarias del tema. La confección del informe está separada de cada experimento e incluye al inicio de la obra un pequeño instructivo que sirve de guía al alumno en su elaboración.

La idea es que el profesor pueda seleccionar de cada tema principal el o los prácticos que ofrecerá en cada curso lectivo. Esto implica que no todos los prácticos que integran el Manual se darán en un curso regular. Para el profesor se facilita la decisión del reemplazo de un práctico por otro dentro de una misma 12 Víctor H. Lallana y María del Carmen Lallana unidad temática, ante la falta de algunos elementos o bien que el alumno pueda elegir dentro de un conjunto de prácticos a realizar, de acuerdo con las distintas modalidades de enseñanza-aprendizaje que se fijen.

Oro Verde, Paraná, febrero 2013

Ing. Agr. Dr. Víctor Hugo Lallana